Obsolety FMCG: jak odzyskać wartość z zalegającego stocku?
Obsolety to zapasy, których sprzedaż w regularnych kanałach jest ograniczona lub przestała być realna. Mogą powstać po delistingu, zmianie opakowania, nadprodukcji albo spadku popytu.
Dlaczego powstają obsolety?
Szacuje się, że tzw. obsolety stanową średnio od 3% do 10% wartości sprzedaży w firmach FMCG, w zależności od kategorii produktowej.
Powodów powstawania obsoletów jest wiele i do najpopularniejszych zaliczają się:
-
Kompleksowość związana z szerokością asortymentu i wieloma różnymi wariantami/smakami. Może być wynikiem zapotrzebowania rynkowego (kompleksowość konsumencka) lub zapotrzebowania sieci handlowej na ofertę na wyłączność (kompleksowość kliencka).
-
Różnice w horyzoncie czasowym pomiędzy produkcją (lead time) i planowaniem promocji u klientów. Z jednej strony obniżenie kosztów produkcji wydłuża zazwyczaj lead time. Z drugiej strony nieprzewidywalność rynku skraca horyzont planowania promocji (czasy rocznego planu promocji ujętego w JBP już dawno minęły).
-
Skracanie się cykli życia produktu i presja na nowości, napędzana wysoką konkurencyjnością FMCG. Asortyment przypomina węża, który co jakiś czas musi zrzucić starą skórę, aby zrobić miejsce na nową.
Jak kwalifikować stock?
Zbierz kategorię, SKU, EAN, wolumen, daty, lokalizacje, przyczynę powstania zapasu, stan opakowań oraz informacje o dozwolonych i wyłączonych kanałach i rynkach.
Weź pod uwagę, że niektóre umowy handlowe zawierają klauzule o wymaganym okresie przydatności (np. 2/3 całkowitego okresu przydatności), po którym całkowicie przydatny produkt nie może być sprzedany do danej sieci handlowej.
Następnie odpowiedz na proste pytanie: ile jestem realnie jestem w stanie sprzedać standardowymi kanałami, ale ile nie i jak duży jest problem? Im wcześniej zdefiniujesz skalę obsoletów i potencjalnych obsoletów, tym lepiej.
Model OTP
W OTP zajmujemy się pełnym outsourcingiem zarządzania osboletami. Docieramy do rozproszonej bazy mniejszych klientów, agregujemy zamówienia i płatności oraz zajmujemy się logistyką.
Kontrolujemy proces i minimalizujemy Twoje zaangażowanie w temat resztek magazynowych, abyś mógł się skupić na core biznesu: budowie marek, sprzedaży, logistyce.
