Końcówki serii, stock, nadwyżka i produkt z krótką datą. Czym się różnią?
- Robert Butzke
- 5 godzin temu
- 2 minut(y) czytania
W handlu B2B podobne partie produktów bywają opisywane jako stock, nadwyżki, końcówki serii albo obsolety. Pojęcia te nie zawsze mają jedną formalną definicję, ale wskazują różne przyczyny pojawienia się towaru w sprzedaży. Ich rozróżnienie pomaga kupującemu właściwie ocenić partię, a producentowi prawidłowo ją zakwalifikować.
Co oznacza stock?
Stock to szerokie określenie zapasu produktów znajdujących się w magazynie. Może obejmować zarówno regularny, szybko rotujący asortyment, jak i zapas nadmierny, wolno rotujący lub wycofany z aktywnej dystrybucji. Samo słowo „stock” nie informuje więc o przyczynie sprzedaży ani o pozostałym terminie.
Kupujący powinien zawsze sprawdzić specyfikację konkretnej partii. Ważne są między innymi numery EAN, liczba sztuk, opakowania zbiorcze, język etykiety, warunki przechowywania oraz daty produktów.
Czym jest nadwyżka magazynowa?
Nadwyżka powstaje, gdy ilość zapasu przekracza aktualne lub przewidywane zapotrzebowanie firmy. Przyczyną może być zmiana prognozy, minimalna wielkość produkcji, rezygnacja klienta, sezonowość albo zmiana opakowania. Produkt może pozostawać pełnowartościowy i mieć długi termin.
Dla producenta kluczowe jest wczesne wykrycie nadwyżki, zanim stanie się zapasem wolno rotującym. Proces zarządzania nadwyżkami FMCG powinien obejmować kwalifikację SKU, dokumentację, dozwolone kanały i rynki oraz harmonogram operacyjny.
Co to są końcówki serii?
Końcówki serii to pozostałości partii, kolekcji, wariantu lub opakowania, które nie będą dalej uzupełniane w dotychczasowej formie. Przyczyną może być zakończenie produkcji, odświeżenie identyfikacji wizualnej, zmiana gramatury albo zamknięcie oferty sezonowej. Produkt nadal może być zgodny z wymaganiami i atrakcyjny dla odbiorcy.
Na OTP końcówki serii FMCG są kierowane do zweryfikowanych klientów biznesowych. Kupujący powinien ocenić nie tylko markę, lecz także zgodność partii z własnym kanałem sprzedaży i zapotrzebowaniem klientów.
Czym jest produkt z krótką datą?
Produkt z krótką datą ma ograniczony czas pozostały do daty minimalnej trwałości albo terminu przydatności do spożycia. „Krótka data” jest określeniem handlowym, a jej praktyczne znaczenie zależy od kategorii. Dla jednej grupy produktów 90 dni może być krótkim okresem, a dla innej standardowym.
Przed zakupem produktów z krótką datą hurtowo należy policzyć wymagane tempo sprzedaży oraz czas potrzebny na dostawę i przyjęcie. Kluczowe jest również odróżnienie rodzaju daty widocznej na etykiecie.
Co oznaczają obsolety i SLOB?
Obsolete inventory to zapas, który utracił swoje pierwotne zastosowanie biznesowe lub nie ma już realistycznego popytu w standardowym procesie firmy. Powodem może być wycofanie SKU, zmiana opakowania, utrata kontraktu albo niezgodność ze zaktualizowaną ofertą. Nie każdy wolno rotujący produkt jest już obsoletem.
SLOB oznacza Slow-moving and Obsolete Inventory. Łączy zapasy wolno rotujące oraz obsolety w jedną kategorię zarządczą. Firma powinna jednak rozdzielać te dwa stany, ponieważ wolno rotujący produkt może nadal mieć przewidywany popyt, a obsolete wymaga odrębnej decyzji.